革命のためのサウンドトラック2

玉子と牛乳、砂糖だけで作る、簡単レンチンプリン。
お菓子作りは、材料や器具が割と沢山揃えないとならないし、分量や工程をレシピ通りやらなければならないので、とても苦手ですが、これだけは作れます。
原価が安いのも魅力です。  

さつま芋ね天ぷら。

さつま芋が安い。
最近はさつま芋ご飯、さつま芋の天ぷらをよく作ります。
  

餃子の皮って余ると日持ちしないし、厄介ですよね。
冷凍保存と云う選択肢もあるけど、余った数枚の皮をラップしてジップロックに入れて保存…冷凍庫で邪魔ですよね。

私は餃子の皮が余ったら、餃子の皮にピザソースを塗り、玉ねぎやピーマンを乗せ、チーズを乗せてピザを作ります。

結構美味しくてオススメです。