2021年02月04日
高橋製麺所

富士宮の、凄く好きなお店です

本当に凄く好き
麺はモッチモチ
お汁はあっさりしつつも出汁の風味が深い
一味や天かすは勿論、おぼろこんぶやいり白胡麻、わかめや海苔、その他色々の薬味で優しさと云うカスタムwができます

お皿はぜーんぶ野菜天、各50円也
ボリュームたっぷりの天ぷらはコアタイムより随分と遅めに伺ったのに関わらず、サクサク感がしっかりとありつつ、しっとりとしていて、最高のバランス
閉店間際に来てしまったけど快く
「あの、良かったらどうぞ、どうぞ」
と照れ笑いで迎えて下さいました
素朴さが懐かしい、美味しくてサービス満点な良店です
Posted by 西タニシ 2 at 19:28│Comments(0)